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Zeitschrift für Soziologie der Erziehung und Sozialisation
(Ess-)Erlebnisse und Selbstinszenierungen als Formen der Gesellung in Bezug auf Essenspraktiken junger Menschen
Zusammenfassung
Mit dem Fokus auf Essen in öffentlichen und privaten Räumen wird im vorliegenden Beitrag auf Selbstinszenierungen von Jugendlichen geblickt. Anhand von Daten einer qualitativen Studie zu „Essenspraktiken Jugendlicher in stationären Erziehungshilfen“ wird dabei genauer untersucht, wie mittels Essenspraktiken Formen der Gesellung hergestellt werden. Dies geschieht über Selbstinszenierung und gemeinsame Erlebnisse.
Beitrag
(Ess-)Erlebnisse und Selbstinszenierungen als Formen der Gesellung in Bezug auf Essenspraktiken junger Menschen
ZSE Zeitschrift für Soziologie der Erziehung und Sozialisation (ISSN 1436-1957), Ausgabe 2, Jahr 2022, Seite 166 - 182
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Titel
(Ess-)Erlebnisse und Selbstinszenierungen als Formen der Gesellung in Bezug auf Essenspraktiken junger Menschen
Zeitschrift
DOI
10.3262/ZSE2202166
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Print ISSN
1436-1957
Verlag
Beltz Juventa
Autoren
Agnetha Bartels / Colin Fröhlich / Alia Herz-Jakoby
Schlagwörter
Essen
Jugendliche
Selbstinszenierung
food
youth
öffentlicher Raum
Stationäre Erziehungshilfe
public space
Adolescents
residential care
Gesellung
